Neohodnoceno

Jarošovský ležák 12° 1l

starsim 18+ v3

Skladem (> 5 ks)
Kód: 2183
55 Kč
Kategorie: Piva lahvová
Obsah alkoholu: 5,1%
Objem láhve: 1l

Jarošovský Ležák 12% je ukázkou našeho přístupu k českému ležáku. Vaříme jej z místní vody, světlého sladu ze sladovny Kroměříž a s trochou karamelového sladu z humnové sladovny Záhlinice. Vařen je dekokčně na dva rmuty s čtvero chmelením. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě mezi 1 - 2°C. Počtvrté ležák chmelíme za studena v ležáckém tanku. Silné sladové tělo piva je vyváženo počáteční vyšší hořkostí pozvolně přecházející v jemnou na patře ulpívající hořkost, doprovázena vyváženou chmelovou vůní. V roce 2019 získal tento produkt ocenění regionální potravina Zlínského kraje.

Složení:

Voda, ječné slady, chmelové produkty.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: