Rum Nation Enmore 23 Y.O. 1997-2020
Řada Rare Rums společnosti Rum Nation představuje velmi vzácné rumy ze starých archivů slavných palíren. Tato exkluzivní edice je blendem dvou velmi starých rumů stejného stáří, vyrobených na Coffeyho destilačním zařízení v palírně Enmore v Britské Guyaně. Rum byl destilován v roce 1997 a lahvován v roce 2020. Do lahví byl plněn při síle 59 %. Této edice bylo vyrobeno jen 670 lahví.
| Kategorie: | Rumy |
|---|---|
| Obsah alkoholu: | 59% |
| Objem láhve: | 0,5l |
Jeden z rumů dozrával 4 roky v sudech po sherry a druhý 3,5 let v sudech po whisky. Výsledkem je plný, ovocný, intenzivně esterový rum s aromatickými tóny skořice, hřebíčku a kafru. Sudy po sherry dodávají jinak velmi suchému rumu tóny rozinek a zralých datlí. Vyváženost dvou druhů dřeva, tedy sladkosti a přirozeně ostrého profilu, který vzniká destilací v archivním zařízení, je dokonalá. Rum byl destilován v roce 1997 a lahvován v roce 2020. Do lahví byl plněn při síle 59 %. Této edice bylo vyrobeno jen 670 lahví.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
